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2019/9/23 昼友人をホテルまで迎えに行って目当ての店へ。近くのコインパーキングに停めようにもなかなか空いておらず少々遠いところでピットイン。外待ちが少し発生していた。こちらもようやくこれたシリーズ笑■スープ鶏清湯醤油スープ。鶏をベースに、煮干しや昆布がくっきりと姿を見せているもの。塩分濃度はやや高め。■麺中細麺。こちらもスープとの絡みが良いです。感じとしてはThe中華麺といったところでしょうか。■具材チャーシュー、雲吞、海苔、ねぎ、味玉、かまぼこだったかな?バラは七輪で炙ってトロトロ。モモはほのかにカレー風味で激ウマ!ワンタンはボリューム満点でびっくり。店内はやや暑かったが満足。
友人をホテルまで迎えに行って目当ての店へ。
近くのコインパーキングに停めようにもなかなか空いておらず少々遠いところでピットイン。
外待ちが少し発生していた。
こちらもようやくこれたシリーズ笑
■スープ
鶏清湯醤油スープ。
鶏をベースに、煮干しや昆布がくっきりと姿を見せているもの。
塩分濃度はやや高め。
■麺
中細麺。
こちらもスープとの絡みが良いです。
感じとしてはThe中華麺といったところでしょうか。
■具材
チャーシュー、雲吞、海苔、ねぎ、味玉、かまぼこだったかな?
バラは七輪で炙ってトロトロ。
モモはほのかにカレー風味で激ウマ!
ワンタンはボリューム満点でびっくり。
店内はやや暑かったが満足。