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2019/11/1 昼長期出張のための買い出しのついでにこちらへ。開店時間くらいに来たがすでに駐車場はいっぱいでギリギリ停められた。券売機にて煮干（塩）などを注文。炭焼きとバラで頼んだんだったっけかな。見た目から美味しいぞと感じさせるのがやっぱ上手いですね。■スープさらりとした煮干しの塩スープ。やっぱりつくばで断トツの安定感を誇る激ウマスープですね。ほんのりと感じる煮干しのビターさものどを通った後の余韻で幸せにしてくれる。■麺中細のストレート。パツンとした食感で、さながら蕎麦をいただいているような。スープとの絡みも良く、やっぱり相性の良い麺です。■具チャーシュー、ねぎ、メンマ、海苔、味玉。バラは歯ごたえのあるワイルドさのあるもの。炭焼きは毎度のことながらスモーキーさもあって美味い。ご夫婦にご馳走様を伝えてお店を出る。今回も大満足。
なんばさん
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
長期出張のための買い出しのついでにこちらへ。
開店時間くらいに来たがすでに駐車場はいっぱいでギリギリ停められた。
券売機にて煮干（塩）などを注文。
炭焼きとバラで頼んだんだったっけかな。
見た目から美味しいぞと感じさせるのがやっぱ上手いですね。
■スープ
さらりとした煮干しの塩スープ。
やっぱりつくばで断トツの安定感を誇る激ウマスープですね。
ほんのりと感じる煮干しのビターさものどを通った後の余韻で幸せにしてくれる。
■麺
中細のストレート。
パツンとした食感で、さながら蕎麦をいただいているような。
スープとの絡みも良く、やっぱり相性の良い麺です。
■具
チャーシュー、ねぎ、メンマ、海苔、味玉。
バラは歯ごたえのあるワイルドさのあるもの。
炭焼きは毎度のことながらスモーキーさもあって美味い。
ご夫婦にご馳走様を伝えてお店を出る。
今回も大満足。