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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：京王井の頭線神泉駅の東、繁華街？の一角いにある。・店の外観：藍色の暖簾・垂れ幕。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで２３席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外４人。・店員 ：調理場の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：梅塩ラーメン（９００円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：トリチャーシュー（３枚）、梅干し、シソの葉、揚げに魏、白髪ネギ、ネギ。・麺 ：細、断面は角が落ちた長方形、薄い黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がキラキラ浮いた濁りのある少し白色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはトリっぽい感じに梅の味が程よく効いてイイ感じ。サッパリした味だが少々塩分高めな感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
eim◆外食習慣fin.
poti
・店の場所：京王井の頭線神泉駅の東、繁華街？の一角いにある。
・店の外観：藍色の暖簾・垂れ幕。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで２３席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理場の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：梅塩ラーメン（９００円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：トリチャーシュー（３枚）、梅干し、シソの葉、揚げに魏、白髪ネギ、ネギ。
・麺 ：細、断面は角が落ちた長方形、薄い黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がキラキラ浮いた濁りのある少し白色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはトリっぽい感じに梅の味が程よく効いてイイ感じ。サッパリした味だが少々塩分高めな感じ。
・その他 ：
堪能した。