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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東急田園都市線三軒茶屋駅の南西、玉川通り沿いにある。・店の外観：壁看板、黄色い看板、黒い看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約４０席ほどあり。２階にも席がありそう。・客数 ：夕飯時、自分以外４人。・店員 ：調理場の男性３人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：正宗担担面 並（８８０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：挽肉炒め、パクチー、トウガラシ、白ゴマ、青ネギ、ネギ。・麺 ：太、断面は長方形で幅広のビロビロ、黄色、軽い縮れ、モチモチプリプリした食感。・スープ ：見た目は、ジャージャー麺にかけるような濃い濁りのある赤色みがかった黒色。喰ってみると、甘辛な味。よく混ぜて食うと、パクチーなどの苦みにあってイイ感じ。酢を投入するとサッパリ感も加わりさらによし。・その他 ：堪能した。
ひぐま
レンレン
陰日向に咲く
たかゆき
週末攻める系
・店の場所：東急田園都市線三軒茶屋駅の南西、玉川通り沿いにある。
・店の外観：壁看板、黄色い看板、黒い看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約４０席ほどあり。２階にも席がありそう。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理場の男性３人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：正宗担担面 並（８８０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：挽肉炒め、パクチー、トウガラシ、白ゴマ、青ネギ、ネギ。
・麺 ：太、断面は長方形で幅広のビロビロ、黄色、軽い縮れ、モチモチプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、ジャージャー麺にかけるような濃い濁りのある赤色みがかった黒色。喰ってみると、甘辛な味。よく混ぜて食うと、パクチーなどの苦みにあってイイ感じ。酢を投入するとサッパリ感も加わりさらによし。
・その他 ：
堪能した。