松山市郊外。近くにポンジュースを製造している会社の本社があります。スープを煮干しに変更し，かつレア系チャーシューを提供し始めたと聞き再訪。

入店するとちょうど空席が確認でき，券売機で「特製煮干し中華そば」をポチリ席につきます。調理が丁寧なのか提供に時間を要するのは承知済で煮干しの香りが漂う店内で少々待って登場したのは，なんとも美味しそうなビジュアルの一杯です。

スープを一口。淡麗系煮干しのスープですが，煮干し度高めで旨味十分です。これは美味しいスープです。麺は以前と変わり中太平打ち麺でスープにあう美味い麺です。茹で加減もちょうど良い感じ。
具は鶏チャーシュー，レア系豚チャーシュー，穂先メンマに味玉。胸肉使用の鶏チャーシューはしっとり，豚レアチャーシューは臭みもなくジューシーで激ウマです。穂先はメンマ普通，味玉は黄身やや固めで味薄めなものの相性よしです。全体的に完成度は相当高くなっていました。
あっという間に完食しました。退店時に味の感想を聞かれましたが，全体的に美味しかった中で豚のチャーシューが絶品だったとお伝えしました（初見・常連関係なく味の感想を聞かれる確率は高いです）。

チャーシュー増しは豚鶏それぞれ2枚ずつとのことですが，できれば豚チャーシューのみのチャーシュー増しが欲しいと思いました。

しめて1050円。

ごちそうさまでした。