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80点
ラーメンミニ[ラーメン/醤油]
ラーメン宮郎（東京都大田区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「ラーメンミニ」@ラーメン宮郎の写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たりマイルドで上品な味わいからの醤油
見た目でも分かる通り、油層が厚い二郎インスパイア系
近場だった事もありますが、閉店してしまったラーメン二郎 JR西口蒲田店に見た目似てますね
ただ味は、柔らかな味わいで宮元アレンジがガッツリ入っており美味い。
G系としては、味わいが上品でした。

麺
平打気味のちぢれ太麺
もっちりした食感が美味い
この盛りであれば、ミニで無くとも良かったのかもしれなかった

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