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コメント
こんにちは！
直系の味噌・・いいですね〜
来年もよろしくお願いいたします
良いお年をお迎えください！
eddie | 2019年12月31日 10:13おはようございます🌞
今年のラストはIEKでしたか❣️
中性脂肪を減らして来年は濃厚系も増やしたいところですね👌
酔いお年を〜✨
銀あんどプー | 2019年12月31日 10:15おはようございます！
〆はホームやJ系じゃなく、家系でしたか〜
主張控えめながらしっかりと味噌の存在感を発揮してるのは、いい感じっすね。
来年も、よろしくお願いします(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年12月31日 10:44こんにちは
家系直系のしかも味噌ですね！
あまり味噌が主張しすぎない感じで
でも濃厚そうで美味しそうですね！
今年一年お世話になりました！
来年も宜しくお願いします！良いお年を〜
キング | 2019年12月31日 14:2627日で今年のラストラーとは意外に早かったような。
味噌ダレは主張が強くなりがちなので、
動物系白湯の方がバランスを取りやすいのでしょうね。
それに対し、無化調清湯は負ける傾向にあると思いますが、
その良い意味での例外が、きなりさんの赤味噌に思います。
来年もよろしくお願いします。良いお年を。
おゆ | 2019年12月31日 15:08こんにちわ～
家系喰いたい！ｗ
ライスを付けてガッツリ頂きたいですわ～♪
今年もありがとうございました！
また来年も宜しくお願いしますm(_ _)m
たく☆ | 2019年12月31日 15:29potiさん，どうもです。
直系の流れを汲むにもかかわらず，味噌を出したんですね。
そのうち食べてみたい。
今年最後の1杯がここでしたか。
どうぞよいお年を。
RAMENOID | 2019年12月31日 16:07potiさん、こんばんは。
こちらのお店、遠方ということもあって未訪問ですが、名前をRDBでもよく見かけます。
直系タイプのお店で味噌というのは珍しいですよね。
ちょっと塩っぱそうではありますが、試してみたいです。
また来年もよろしくお願いします～
ぬこ＠横浜 | 2019年12月31日 16:38POTIさん、
やっぱり家系は醤油が一番ですよね。スモークのチャーシューもよく合います。
今年最後の一杯が満足できるものでよかったですね。
まなけん | 2019年12月31日 17:06こんばんは❗
今年の〆は思ったより早かったですね。
家系はpotiさんにオススメしてもらった『とらきち家』には行こうと想ってます
来年もレビュー参考にしますので、よろしくお願いします🙇
川崎のタッツー | 2019年12月31日 17:57こんばんはぁ～♪
こちらが今年最後の一杯でしたか。
翌日、こちらに伺いましたよ。^^
年末年始は関西ですか？
良いお年をお迎えください。
mocopapa | 2019年12月31日 17:59どもです。
熊田家さんでも味噌があるのですね❕
味噌のコクと合いそうですね😍
先日の有馬を取ってるので、年末年始は
豪華にいけそうですね✨
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月31日 18:54こんばんは(*^^*)
ずっと行きたかったんですが、私もようやく
ハツホーしましたよ。
さすが王道家ライクで旨かったです。
としくん | 2019年12月31日 19:06あ、良いお年をお迎えください。
としくん | 2019年12月31日 19:06こんばんは。
こちらの味噌も美味しそうです。
ジャンク仕様ライス、いただいてみます。
今年もレポ参考にさせていただきました。
来年も参考にさせていただきます。
良いお年を。
M | 2019年12月31日 19:52こんばんは
ラストは家系で〆ましたか、熊田家さんも美味しいですよね。
今年は本当にお世話になりました、金町に誘ってもらってから皆さんと交流が始まり、楽しい時間を沢山過ごす事が出来ました<(_ _)>
来年も宜しくお願いします、良いお年をお迎え下さい(^^)
がく(休養中) | 2019年12月31日 23:28明けましておめでとう御座います。
味噌も良さそうですね〜
今年もよろしくお願いします。
kamepi- | 2020年1月1日 12:31㊗️あけましておめでとう🎍ございます㊗️
家〜イと麺納めをした訳ですね♫😉 少し早めな日程な気もしますが、年末年始はオリックスの本拠地に行ってるのでしょうか⁉️🤔 2020年☝️お互いに良い年にしましょうね‼️👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年1月1日 17:09potiさん、こんばんは！
「家系の味噌」この冬は、もう少し踏み込んでみたいジャンルです♪
サイドで邪悪なテイストとなっているジャンクライスも良さそうですね(^^)
本年も美味しそうなレビューを楽しみにしていますので、宜しくお願いしますm(__)m
つちのこ | 2020年1月1日 19:01あけましておめでとうございます。
家系らしいけど、家系っぽくないラーメンを最近食べましたが、家系はかなりご無沙汰してるなぁ〜
今年もよろしくお願いいたします。
一日三食ラーメン | 2020年1月2日 10:44potiさん 今晩は＾＾今年も宜しくお願いします＾＾ラストは家系でしたか＾＾寒い日は味噌食べたくなります＾＾ほうれん草が良い感じです＾＾年末良い一杯でしたね＾＾
めんめん | 2020年1月2日 18:51あけましておめでとうございます！
potiさんの去年最後の一杯はコチラだったんですね～♪
家系も結構好きですが、やっぱりpotiさんには二郎の情報を貰いたいと思ってます。
ちなみに本日は新代田のお正月ラーメンを頂きてきましたよ～♪
今年もよろしくお願いしますm(__)m
バスの運転手 | 2020年1月3日 22:37
スープは動物系の旨味がしっかりと出た濃厚味噌。豚骨醤油と同じく豚の旨味がしっかりと出ているので満足度高いです。ややとろみがあり色合いは茶色が強く尖っていそうですが、王道家よりもマイルドで食べやすい印象です。味噌の種類は分かりませんが、しっかりと味噌ラーメンながら味噌が主張し過ぎない感じもいいですね。麺は家系らしい中太麺で、やや柔らかめの茹で加減。味噌でも基本の味は豚骨醤油の家系と同じなので、もう少しカタメでもいいかもです。
具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。チャーシューは燻製の香りがよく、ホウレンソウや海苔はスープに浸して麺やライスと共に頂きます。途中で卓上のおろしニンニクを入れると味が締まります。最後はライスにニンニクチップ、ライス用漬けニンニク、マヨネーズなどをかけてジャンク仕様ライスを頂きFINISH。個人的にはデフォの醤油のほうが好きですが、直系タイプの味噌は他では見かけないので、たまには味噌を食べたいですね。どうもご馳走様でした。
そして、これが2019年最後の一杯となりました。皆さん、よいお年を！