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「野菜たっぷり担々麺」@陳麻家 日本橋三越前店の写真12月28日13:30訪問。先客6名。
中央通りからちょっと入ったところにあります。
野菜たっぷり担々麺900円を注文。
あまり待たずに目前に。
胡麻の風味ある担々スープ。ピリ辛。ジワッと辛さが効いてきます。
麺は細ストレート麺。担々スープが絡みます。
シャキ感のある茹で野菜。味噌挽肉の玉は、レンゲに乗せてスープに浸して食べ進みます。
私的には、もう少し辛さがあっても良かったですね。
他のこちらの支店で食べてみます。

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