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【待ち・接客】 休日のお昼に訪問。満席で15分待ち。 接客は良い。【麺・量】 -太さ 細麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150gくらいに感じます。【感想】少し臭みのあるスープ。京都の人は慣れているのだろうけど、私は気になるレベル。チャーシューは薄めだか美味しかった。
休日のお昼に訪問。満席で15分待ち。
接客は良い。
【麺・量】
-太さ 細麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150gくらいに感じます。
【感想】
少し臭みのあるスープ。京都の人は慣れているのだろうけど、私は気になるレベル。
チャーシューは薄めだか美味しかった。