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78点
味玉味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺屋 旬（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「味玉味噌ラーメン」@麺屋 旬の写真12月28日　夜訪問
こちらで味噌が登場！川越の七不思議？

スープ　味噌をただ器で溶かしているだけでなく中華鍋で一度味の調整しているようです、赤い所は見られますが辛さはほとんどなく、背脂が絡まって熱々こってりが楽しめます、重たいスープですがついつい飲み干してしまいそうになりました
麺　デフォと同じ？不満まったくありません

味噌+汁なし希望します、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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