初訪問
１１４５分着
外待ち９人
回転は早くあまり待たずに
店内へ案内されました。
店員さんは二人体制！

こちらの亭主さん
花道出身とあって期待しまくりです(笑)

家から電車に揺られ１時間
また　いつこれるかわからないし？
ちゃーしゅー味噌ラーメン
９５０円+味玉１００円+ライス１００円ポチポチっと欲張って購入(^3^)♪
食券を助手さんへ渡し
モヤシ大盛(サービス)でお願いしました。

鍋でカンカンカンと　ヤサイを炒める音？を楽しんでいると
あっチュー間に着丼！

気持ち花道さんよりは丼は小さめか？
いやモヤシの盛りが花道さんほどではないのかな？
以前
花道さんで食べた時の第一印象より気持ち盛りは少ないかも？
あの頃より物価もあがってるし
そう思うと　悪くもありません(^∧^)

チャーシューは150円アップで枚数ありますしね～？
お得感あります(^з^)-☆
見た感じで花道さん出身なの
わかりますね

さて
スープから…ズズズ～
くぅぅぅ～ヤバいウマさです(>.<)y
熱々で
気持ちトロミ感じる豚骨に野菜か？味噌はおそらく花道さんと同じような？優しい甘味で白に近い熟成度？
ラードやニンニクの風味は
花道さんほど主張しません
味噌ラーメンですが
味噌の主張はソフトでも弱いのとは違くて
動物や野菜とのバランスが
素晴らしくて　
好みのスープです
確実に花道さんのDＮAは
伝承してるますが個性も生きてますね～
蓮華が止まりませ～ん(>.<)y

麺はケースから三河屋製麺さんの　中太の玉子色した
プリっとした麺で
味噌スープにあいますね～
　ズビズバっとマイWoooです(^∧^)

メンマはクタクタっと柔らかくて　これだけでご飯たべれそうな旨さ！
玉子もキミが濃いオレンジで
ジャストな半熟～マイう～(*^p^*)
チャーシューは肩ロースか？何枚なんだろ？小さめなのも
ありましたが８枚？(?_?)
めちゃくちゃジューシーで
オンザライス最高っす♪
ウマすぎ(>_<)d

スープももちろん完飲でしたが
空になった丼まだ湯気がでてました～最後まで熱々
(^-^;

別メニューも食べてみたいな～
ほんと荻窪に住んでる方
が羨ましい～
他にも沢山ラーメン屋あるし
良い町だな～

2019年食べ納めのラーメンかな？
かなり満足の一杯でした
ご馳走様でした。m(__)m


麺18
スープ19
具材18
接客16
CP16