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「赤雲丹と車海老」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真エビのいい香り…

スープをひと口…

思わず

うわああああぁぁぁぁぁ

って言ってしまったΣ(;´Д`)

なんだこのウニウニ感

とんでもなく口に広がる…何がすごいって二口目以降もウニの香りが続くところ。

最後の最後までウニ!!

どこかの○○堂のウニラーメンは、一口目だけで感動は終わってしまったのに…

スープももっとドロっとしたタイプかと思いきや、案外サラッとしてて飲みやすい。

このチャーシューも、この薄さだからちょうどいいんだろうなぁ…
もっと分厚かったら脂が凄いからこってりしすぎると思う、絶妙なバランス。


替え玉のあん肝とかも食べたいのに、スープ完飲するとそこまでは入らない…

みんないくつも替え玉頼んでて羨ましいな。


ご馳走様でした、また行きます。

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