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麺は平たい中太の縮れ。ツルッと、プリッと。しなやかに。スープは白醤油の清湯。少し甘めに厚み。透明なスープに山椒。鼻腔を抜ける山椒の香り。チャーシュー、青菜、ナルト。後味爽やか。
ツルッと、プリッと。
しなやかに。
スープは白醤油の清湯。
少し甘めに厚み。
透明なスープに山椒。
鼻腔を抜ける山椒の香り。
チャーシュー、青菜、ナルト。
後味爽やか。