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コメント
こんにちは。
飲み〆にはちょうどいい一杯ですね＾＾富士そばはラーメン食べることは少ないですが、よく行きますよ！最近限定で出していた肉骨茶そばはなかなか良かったです！
poti | 2020年1月23日 10:29チープグッドな一杯。
コレ未食なので、今度何処かで！
FUMiRO | 2020年1月24日 00:47店によって提供しているところとしていないところがあって、ラーメン出していても煮干だったり鶏がらだったりと、お店の判断に委ねている部分が多いのかも知れません。
チープグッド。正に言い得て妙です。
Dr.KOTO | 2020年1月24日 08:37天玉そばじゃない？ｗ
バスの運転手 | 2020年1月24日 21:39何となくラーメン気分で…。
Dr.KOTO | 2020年1月25日 10:11
この日は飲酒後、冬空の下450円で買える温もり。銀柳街へ足を延ばせば有名ラーメン専門店が軒を連ねるが、こんなにホッとする味の店は生憎見当たらない。言うなればラ王を少し旨くしたような、この調味料バリバリの旨味。
少し縮れた中麺へスープが適度に絡み、中庸的な小麦の甘さと高次元なシナジーを発揮。腿肉チャーシュー、メンマやワカメ。麺とスープを邪魔しない。
全く凝った要素がない一杯だが、深酒後の五臓六腑にはこんな一杯こそが理想的。ラーメンで〆るなと思わなくもないが、蕎麦で〆るのと大差なかろう。