苺
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
コメント
お疲れ様です。
今週、都内で食べ歩きましたが、正直、吉左右とこうかいぼう迷いました。
確かに具に興味の無いワタクシも良く見えます。。
食感の良さそうなメンマですね^^
チャーシューも何やらサシが入っている様に見えますが、美味しかったですか！？
こうかいぼうさんは、みそ汁の様な一杯(≒浜田屋さん(笑))を目指していると本に書いてましたので、こちらもワタクシ必食です！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2008年12月12日 13:00>茨城ラーメン発展願い人さんへ
確かに食べやすかったですね。味の系統は全くちがいますが、近くにもし住んでいれば「渡来人」的存在？かもしれませんね^^
苺 | 2008年12月12日 16:21まいど〜
メジャー店やないか〜いｗ 拙者まだ行った事ないんよね〜
レポの内容の割りには点数が伸び悩んどる気もするけど、苺はバランス系よりも濃厚系が好みなんやろか？
拙者も並ぶの苦手やから夜に行ってみよ〜
ジン１９７１ | 2008年12月12日 21:06ジン１９７１ さんへ
ばれましたかぁ(笑)バランス系も好きなんですが・・・バランスよすぎるとｗｗｗ
「うまい〜」より、すべてに非が無いように感じました。(身にしみるうまさ？？)
わがままな私はちょくちょく食べるのであればこの手は好きですね。
濃厚系好きですが、毎日はいや〜ｗｗ
ジンさんが未訪問のほうが以外でした^^
苺 | 2008年12月12日 21:47
スムーズに店内へ・・・
店内6割くらいの客入り、前回は昼に訪問、待ち20くらいの列ができていましたので
断念しました。
らーめんを注文
注文して6，7分くらいでしょうか？ご対面。見た目からも上品さが伺えます。スープは塩分が強めに感じますがさほど、濃厚ではない豚骨魚介系の出汁には、上品に感じます。煮干の風味も上品さを増しますねぇ。それから極太にカットされているメンマも食感がよく、個人的には好み、チャーシューは見た目も美しく、味もしっかりして、チャーシュー丼を頼まなかった事を後悔してます(笑)
相方のつけめんもつまんでみましたが個人的にはらーめんのほうが好みかなぁ。
評判どおり、接客は最高ですね。
らーめんの出し方一つをとっても、正面からではなく、サイドから・・・
メニューを見ているときのお声掛の時には、「ゆっくり選んでください」
などなど細かな点でも、やさしさを感じました。味も同様、ご夫婦のお気持ちが伝わりました。ご馳走様でした。