１２月２９日（日）１３時半頃訪問。先客中待ち満席。後客多数。

この日は１１月に滑り込み失敗しためんじろさんへリベンジ。
２０１９年を締めくくる肉の日はやはり、めんじろさんでしょう。
少し外待ちした後に中待ちへ昇格し、食券を購入します。
券売機に釜上げできますのＰＯＰを確認し、つけ麺の食券を。
後はこの日の特別トッピングのチャーシューは、現金でお願いします。
３種類あったので、１枚ずつお願いしました。

直後に２種類はソールドアウトとなったようで、ギリギリ間に合いました。
めんじろさんと女性店員さんの２人で切り盛りされていました。
食べ終えた方と入れ替わりで、案内されたカウンター席へ。
程なくしてご対麺となりました。

圧巻の豚さんから行ってみましょう。


まずは釜焼き豚から
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豚の腕肉でしょうか。プリプリした食感がいいですね。


そして超大型豚は、端豚なことも相まって、偽りのない超大型タイプ。
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厚みが５ｃｍほどある、巨大なバラロールタイプですね。
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更には、超大型豚の炙りタイプ。
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こちらも超大型で、厚さが５ｃｍほど、直径も１０ｃｍオーバーですね。
炙りが入っており香ばしくていいですね。
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そしてデフォルトでも十分に大きい豚が２枚乗っています。
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大きさは超大型とほぼ同サイズで、厚さも約２ｃｍの大型タイプです。。


では豚さんを少し交わしてまずは麺を。
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極太麺は加水率やや低めの平打ち気味の少しうねりを伴うタイプ。
マッチョ麺は健在で、力強い噛み応えも相変わらずですね。
釜上げタイプは、熱い汁の中に麺が入っています。
麺だけ頂いてもすごくうまみを感じたので、何か仕掛があるようです。
今回は欲張らずに大の３００ｇにして置きました。


続いてつけ汁につけて。
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動物系は豚のタイプ。
今回も肉祭りで大量の豚肉を仕込まれたこともあってか、
しっかりと肉のうまみもスープに加わっていますね。
アブラも多めに入っており、適度な酸味が堪りませんね。

麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、味玉、うずら、もやし、キャベツ、ニンニク、フライドチップ。

チャーシューは前述のとおり、超絶肉祭り。
枚数カウントは５枚ですが、実質何枚分に相当するでしょうか？
箸でつまんで持ち上げるのも一苦労です。
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味玉は二郎系のお店では最高峰の良質な卵を使用で、黄身が濃いですね。
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うずらも頂き、プチ卵祭りにも。
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野菜はつけ汁の中で、いい感じに吸っていい味わいに。
フライドチップもいい仕事をしてくれますね。
肉のボリュームに顎と胃袋が悲鳴をあげてきます。


可也苦戦しましたが、美味しく頂き完食です。
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超巨大豚は可也噛み応えも残してくれており、凶暴な一品。
物凄いボリュームでしたので、可也手強い怪物のような感じでした。
お陰様で、２０１９年の肉の日を締めくくることが出来ました。
また、体調を崩してしまったこともあり、この一杯が年内オーラスの一杯でした。
普段の豚さんもそうですが、この肉の日イベントの豚さんは特に、
再三度外視なありがたい大盤振る舞いですね。
沢山のファンを魅了してくれるめんじろさんに感謝です。

２０１９年食べたチャーシュー１０８３枚／３２５杯（完結）
２０１９年食べた唐揚げ　２５０個（完結）　


ごちそうさまでした。