レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
銀座の、カウンターだけの小さなお店です。が、とてもおいしい。醤油ラーメンをいただきましたが、素材ひとつひとつを丁寧に扱っています。店主のラーメン好きな気持ちが伝わってきました。 黄色く透明な細麺は弾力があり、歯応えを楽しめました。スープは鶏の味わいが楽しめます。メンマもふくよかな味わいがありました。口に入れるとホロホロと崩れるチャーシューも絶品です。 全体的にレベルが高いのですが、塩気がやや出すぎているかなと感じました。食べた後に、塩のしょっぱさが舌に残りました。でも、美味しかった。次回はしじみラーメンを食べてみたいですね。
ネギさん、こんばんは。 今年は都内の仕事がいろいろありそうなので、銀座のこの店も狙ってみたいですね。 島根東部出身としては「しじみラーメン」も気になります。
ぬこさま コメントありがとうございます。では、しじみラーメンを、食べてきます。しばしお待ちください。
ネギ
TJ
タバサ
ラーメンは完全食
ラーメン屋けんちゃん
あかいら！
黄色く透明な細麺は弾力があり、歯応えを楽しめました。スープは鶏の味わいが楽しめます。メンマもふくよかな味わいがありました。口に入れるとホロホロと崩れるチャーシューも絶品です。
全体的にレベルが高いのですが、塩気がやや出すぎているかなと感じました。食べた後に、塩のしょっぱさが舌に残りました。でも、美味しかった。次回はしじみラーメンを食べてみたいですね。