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「塩らーめん(¥780)」@らーめん 一郎の写真銀座で780円!

ほぼほぼ猛暑日の東京... そんな時は都会に涼を求めようと、東京アンダーグラウンドウォーキング。東京駅→有楽町駅→日比谷駅→銀座駅→東銀座駅のアンダーグランドを縦横無尽に歩き回ると結構な距離歩けます!しかも冷房も効いているので安心ですw

その運動の途中で、宿題のコチラ「らーめん 一郎」へ伺い、ポールポジションの醤油は選ばずに、なんとなく「塩らーめん」を頂いて参りました。

場所は銀座3丁目丸の内東映の裏手辺りにお店はあります。雑居ビルの階段を降りると、先客はインバウンドの外国人ばかりでドイツ人2人、中国人3人。どこから情報得てコチラのお店をチョイスするんだろうか...?!エアコンは効いているのですが、厨房では湯気がもうもうと上がっているので蒸し暑いです(汗)

表題食券を購入して空いている席へ、お店は店主のワンオペ。厨房には大田区の誇る製麺所の1つ。菅野製麺所の麺箱が積み上げられております。厨房はナカナカ年季が入っており、あまり掃除も行き届いておらず、インバウンドのお客さんもよく来るなぁ~と感心してしまう感じです(汗)

さて「塩らーめん」。タップリの岩のりトッピングが嬉しいですね。先ずはスープを頂くと、鶏清湯に魚介のフレーバーも感じられるスープはシンプルに旨いですね。カエシ加減も丁度イイ塩梅で、スッキリクリアな味わいです。その他のトッピング具材は、刻みネギ、大振りのチャーシューとメンマ。ナルトはコスト削減で、現在は無いそうですw

続いて菅野製麺所謹製の麺を頂きます。多加水の中細ストレート麺は、コシもイイですね。間違いなしの旨さです!岩のりがしっかりと麺に絡んで来て、磯フレーバーを運んでくれます。チャーシュー大振りで食べ応えもあり悪くないですね。メンマは塩気ライトでコリコリ食感。もちろん完食完飲。ご馳走様でした!

自分が食事をしている間、ドイツ人の2人は食事を終えてもズーッと喋ってナカナカお店を出ません。日本人ならあ文句言われそうですが、国際紛争の火種になっても困るので、皆温かく見ておりました。が、後から結構お客さん来ていたみたいで、階段にも行列が出来ておりました。ここの階段で猛暑日に待つのは厳しいなぁ~(瀧汗)熱中症にならないことをお祈りします。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは、懐かしい名前ですね。

神田店は、知らないうちに閉店しちゃいましたが…。
先日他の方の、浅草を憂いていたレポにもいれましたが
「郷に入れば、郷に従え」なんですけどね。

やっぱりネコが好き | 2024年7月8日 17:11

あかいら!さん こんにちは😊
アンダーグラウンドを徒歩っと散策するのが素晴らしいと思います👍
ラーメンよりも海外との紛争を心配されているのが微笑ましいです😋
この頃の海外からの観光客はラーメン屋がブームなんですね〜
先日、横浜中華街で外国の方から英語で「日本のラーメン屋はどこですか?」と聞かれて「石川町駅の方に行くと日本のラーメン屋さんがありますよ❗️」と英語で案内しました🤭

ヨコべー | 2024年7月8日 21:23

やっぱりネコが好きさん、まいどです!

> 「郷に入れば、郷に従え」なんですけどね。

まぁ、そうですよね...
最近は二郎三田本店もインバウンドが増えているとか...
すっかり観光地化している事で足が向きません...(涙)

あかいら! | 2024年7月9日 08:55

ヨコべーさん、まいどです!

> アンダーグラウンドを徒歩っと散策するのが素晴らしいと思います👍

横浜駅アンダーグランドもありますね

> 先日、横浜中華街で外国の方から英語で「日本のラーメン屋はどこですか?」と聞かれて「石川町駅の方に行くと日本のラーメン屋さんがありますよ❗️」と英語で案内しました🤭

関内二郎を案内しないとw
ん?そもそも日本のラーメン屋って何だろう?!

あかいら! | 2024年7月9日 08:57

新宿駅アンダーグラウンドと言う、本当に駅周りが全部繋がっている地下通路が好きですw
エリアごとに商店街の名前も変わりますので、マツキヨ全盛期は、端から端まで歩いている間に、何軒のマツキヨに出会った事か…w
おいらも結構昔にこのお店へ行きましたが、メニューが結構変わってますね。当時は蜆出汁一本でした。コストが合わんくなったのかな。却って、この塩ラーメンの方が当時の蜆より全然旨そうに見えますぜ…w

Dr.KOTO | 2024年7月14日 11:37

Dr.KOTOさん、まいどです!

> 新宿駅アンダーグラウンドと言う、本当に駅周りが全部繋がっている地下通路が好きですw

新宿駅アンダーグラウンド、今度行ってみよう...
如何せん個人的には全然足の向かないエリアなので(汗)

> おいらも結構昔にこのお店へ行きましたが、メニューが結構変わってますね。当時は蜆出汁一本でした。コストが合わんくなったのかな。却って、この塩ラーメンの方が当時の蜆より全然旨そうに見えますぜ…w

しじみらーめんありましたよ!
なんかあまり惹かれなかったと云うか、銀座で¥780と云うコスパの前では存在感なかった様なものですねw

あかいら! | 2024年7月15日 10:01