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「爆盛りラーメン」@ちゃぐちゃぐ宝介 追店の写真イケてる男子だから初売りはワークマン。
どうも、さぴおです。

親戚のみんなで初売りへお出かけ。
ワークマンやしまむらやUNIQLOといったハイブランドでお買い物。
大叔父さんが「さぴおはラーメン食べたいだろ?」と嬉しいお言葉。お目当てのお店は年末年始だからおやすみ。親戚一同、車3台での移動だからなかなかお店が見つからず。
そんな時に駐車場に空きがあったこちらへとピットイン。

ロードサイドから見える看板には「ニラ南蛮ラーメン」という見慣れぬメニューがデフォのよう。
お正月パワーもあってか店内満席で15分ほど待ちました。

・ニラ南蛮ラーメン
・みそ豚骨ラーメン
・鶏だしラーメン
・魚だしラーメン
・海老油塩ラーメン
・つけめん
・ラーメン
・爆盛りラーメン
メニューによっては「あっさり」「こってり」を選択できたりと、メニュー豊富ですね。

爆盛りラーメンは野菜やら麺の量が爆盛られてしまうようです。

親族一同の中で一番最後に配膳されます。

「ニラ南蛮」「味噌豚骨」「爆盛り」には
ニラ南蛮とキムチのトッピングを出して貰えるようですよ。

⚫実食
爆盛り…ではない盛りなのはなんとなく予想済み。
丼縁に薄いチャーシューが3枚。黒醤油なのかスープの色はブラッキーです。
【スープ】
中国醤油?なのかな色に反して塩気は低く
炒めた野菜のオイルと焦げた香ばしさが
もったりと醤油に付随して食べ応えを産んでます。
豚っぽいアニマルの出汁は非常に希薄なのはこの手のお店では仕方ないのかな。

【麺】
中太のストレート麺。
モチモチとした加水高めな麺です。
札幌とかの味噌ラーメンに合わせそうな麺ですね。

このラーメンも
分厚いオイル+炒めた野菜 という味の方程式ですから 合いますよ。

⚫終わりに
後半は飽きてくるので、無料で載せられるニラ南蛮を大量に。
花月のツボニラとは違い、辛さは抑え目で食べやすいですよ。
食べやすいから、1瓶すべてぶち込んで
ニラ臭ザウルスと化しました。

ニラ南蛮を食べた父は「意外とうまい」
味噌豚骨を食べた叔母と大叔母は「美味しい」
鶏だしラーメンを食べたはとこは「美味しい」
ラーメンを食べた大叔父は「まずい」

こんな感じの評価となりました。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さぴおさん、
ご親族とラーメンとはなんとも正月っぽいですね。
飛び込みで入った店にしては個性的でまずまずといったところではないでしょうか?

まなけん | 2020年1月4日 17:29

こんばんは☆

なんとなくサザエさん一家を彷彿とさせるほのぼの感ですね。
感想もそれぞれでいいと思います。
UNIQLOの初売りには行きたいと思いましたが混んでてパスしました。
爆盛りとの事でしたがやっぱり大人しめな麺顔でしたね。

ノブ(卒業) | 2020年1月4日 17:53

こんばんは
親孝行ですね。
ほのぼのとした展開で、このままだとオチ無しかと思われましたが、大叔父さんが頑張りましたね。
車内のニラ臭さは想像出来ます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年1月4日 18:27

どもです。
ちゃぐちゃぐと来ると盛岡の関係でしょうか
ニラ南蛮もさかえやのメニューみたいです❗
ニラ臭ザウルスとはまた21歳の娘の評価を下げましたね(笑)

こんばんはぁ~♪
ガッチャマンさんがおっしゃるように店主さんは岩手の方でしょうか。
店名きいたらちゃぐちゃぐ馬っこだし、ニラ南蛮もそうでしょう。
ガッチャマンさんのコメ 笑っちゃいました(*^-^*)
私も宮城県出身なのでヨロシク♪

mocopapa | 2020年1月4日 22:02

田舎があるってなんか良いですね😊
ぐちゃぐちゃなビジュアルのラーメンも味わい深いです😁

NORTH | 2020年1月4日 22:29

おはようございます^^

野郎ラーメンっぽいですな。
>「さぴおはラーメン食べたいだろ?」
地元でもラオタは有名でしたか(^^;
てか、さぴおって言うのかーい!

としくん | 2020年1月5日 06:56

↑としさんからツッコミが(笑)

御親族皆さんとは楽しそうです。
ニラ南蛮のお父様もニラ好きな様で。

私もガッチャさんと同じ心配を。
でも、そんなの、カンケーねぇ?苦笑

おゆ | 2020年1月5日 07:37

おはようございます!

自ら仕掛けた大叔父さんが撃沈する辺り☝️車3台での民俗大移動する辺り☝️に笑いの種がありそうですね😂 しかし爆盛りらーめんとは言い難いビジュアルだねぇ😅

こんにちは
さぴおさんならこの爆盛り以外食べたら
大ブーイング間違いなしでしょう😂
爆盛りでない盛りはある程度予想通りだった様ですが
頼んでみないと分からないですからね〜
しかし、大叔父、セルジオ越後並の辛口😂

キング | 2020年1月5日 17:41