なんと今日はラーメン３５０円でした　偶然その日に当たりラッキー

昼時をちょっとはずしたがほぼ満席　いつもなのか　今日は特別なのか
元気なお姉さんがラーメンを運んでいます　　それほど待たずに登場

では　ハイ　チーズ　カシャ
うん　ダシの強さも塩の強さも丁度良いんじゃないでしょうか　　薄くもなく濃くもない
鶏の優しいダシと魚介の風味が丁度良く配分されていて　バランスがいいです
あと　何か他のダシの味が来るんですが　これはなんなのか解らなかった　　もしかしたら　塩ダレに何か使っているのかな？
あと　若干化調っぽく感じるのはその味のせいなのか　ワシの舌がバカなのか
まぁ　不味いというわけではないので　まったく問題なしです
欲を言えば　魚介がもっと強ければワシ的には最高

麺は細くストレート　白く奇麗な麺です　　もう少し腰があったら最高なのになぁ

チャーシューは丸煮　薄切り　ホロホロに崩れる超柔らか肉　　味付けはソフト

玉子は普通に美味しい半熟ですが　　黄身にまでもう少し火を通してほしい

水菜が箸休めによく　　白髪ネギには少しタレを絡ませていて美味しい

そこそこ上出来な塩ラーメンだと思います　絶賛するまでにはいかないですが　これなら近所にあったらたまに食べに行くでしょう