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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東武東上線朝霞駅の南西、駅前からつながる通り沿いにある。・店の外観:レンガ調の壁、黒っぽい看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンター・座敷で26席ほどあり。・客数 :夕飯時、自分以外6人。・店員 :調理の女性1人。・注文方法:卓所の「中華料理 後楽園 メニュー」から選択して注文。・注文品 :カレーラーメン(600円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :カレールー(タマネギ、ニンジン、豚肉)、ネギ。・麺 :細、断面は正方形、白色、縮れ、シコシコモサモサした食感。・スープ :見た目は、透明な油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにカレーをのっけたカレー味。スープだけで頂くと醤油だけで出汁が効いていない感があるが、カレールーが溶け込んでいくと醤油がカレーの補助になりピリ辛も加わった。・その他 :堪能した。
・店の場所:東武東上線朝霞駅の南西、駅前からつながる通り沿いにある。
・店の外観:レンガ調の壁、黒っぽい看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で26席ほどあり。
・客数 :夕飯時、自分以外6人。
・店員 :調理の女性1人。
・注文方法:卓所の「中華料理 後楽園 メニュー」から選択して注文。
・注文品 :カレーラーメン(600円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :カレールー(タマネギ、ニンジン、豚肉)、ネギ。
・麺 :細、断面は正方形、白色、縮れ、シコシコモサモサした食感。
・スープ :見た目は、透明な油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンをベースにカレーをのっけたカレー味。スープだけで頂くと醤油だけで出汁が効いていない感があるが、カレールーが溶け込んでいくと醤油がカレーの補助になりピリ辛も加わった。
・その他 :
堪能した。