2011.03.27 12:00頃

近頃はガソリンを消費しての食べ歩きは自粛しています。
ですがこれは地元の未登録店、未訪店を攻略する良い機会だと前向きに捉えてます。
今回もその一環で駅ロータリーから直ぐで立地は良いんですが何故か今まで未登録だったコチラ。

店内に入ると先客5名。
平均年齢高めですね、60代は行ってそう。
カウンターに着席しメニューに目を通します。
ここでまたしてもワタクシの悪い癖が出て一番キワモノ的な表題をオーダー。
厨房内は女性店主さんお一人。

待つこと5～6分で提供。
熱々で湯気がモウモウ。　カメラのレンズが少し曇ってしまいましたね。
それではいただきます。

スープを一口啜るとパンチの効いたニンニクの旨味。
コレ、結構な量のニンニクが入ってそう。
ベースのスープは鶏ガラと香味野菜かな。
カエシの醤油は少し角が立ったタイプ。
先日某店でいただいた「にんにくらーめん」よりは土台がしっかりしている分ニンニクの旨味も活かされてますね。

麺はやや縮れの入った中細麺。
ムニュッとした食感の、まぁ所謂普通の中華麺。

具は肉野菜炒めが掛けられています。
構成はモヤシ、タマネギ、ニラ、ニンジン、椎茸、そして豚肉一欠片。
あれー、ホルモンが入ってないなぁ。　っていうか豚肉一欠片だけって・・・
秋「あのー、これってホルモンラーメンですよねぇ？」
店「そうですよー」
秋「ホルモン入ってないけど・・・」
店「あぁ、それねぇニンニクなんですよぉ」
秋「？？？」
何とも要領を得ない答ですが、まぁこちらもクレームをつけたい訳でもないので。

とは言え納得のできる答でもなかったので食後会計時、今度は別の角度から質問してみました。
秋「ニンニクラーメンってのはどんなのなんですか？」
店「ニンニクが入ってるんですよぉ」
秋「(そりゃそうでしょうよw)で、今僕が食べたのは・・・」
店「ホルモンラーメン」
秋「どう違うんですか？」
店「ニンニクラーメンにはニンニクが入ってるの、いい？　で、ホルモンラーメンには擦り卸したニンニクが入ってるの」
秋「で、ホルモンは入っていないと・・・」
店「そう！」
なんとなくわかったようなわからないようなw

CPは悪くはないので気が向いたらまた来てみましょう。


ごちそうさまでした！