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「とん太ラーメン(¥616)」@ラーメンとん太 川崎小向店の写真とん太はラーショ?!

ラーメンとん太は、その昔、国道沿いには必ずあった様な記憶があるのですが、気のせいでしょうか?ラーメンとん太もどんどん数を減らしていってるFC店なのか?それとも単に新陳代謝が激しいお店なのか?

親会社の「秀穂`」のホームページを見ると、ロードサイド店はそれほど多くないですね。増減の推移は分かりませんが、東京都内にFC店は無し、神奈川県内もコチラ「ラーメンとん太 川崎小向店」しか無いんですね。もしかしたら、くるまやラーメンとかと記憶がゴッチャになっているのかも知れません(汗)

お店に入ると、男性店員さん3人と女性店員さん2人と、ナカナカ手厚いフォーメーション。調理の様子を見ていると、ラーメンのスープは雪平鍋で都度温められているんですね。セントラルキッチンメイドのスープであることが分かります。腰の曲がった大将が、ちょっと大変そうですが、しっかりお仕事されております。ネギラーメン用のモヤシも都度炒めなんですね。まぁ、それくらいはして頂かないとw

さて「とん太ラーメン」。濃いめの豚骨スープに醤油のカエシで豚骨醤油スープと分類しておりますが、どちらかと言うと豚骨寄りですかね。濃厚故に紅生姜がイイ感じのアクセントとなります。トッピング具材は、海苔1枚、わかめ少々、メンマ少々、チャーシュー1枚、ネギ少々。チャーシューが極薄で寂しいですね。メンマについては良い歯応えながら、塩は抜きすぎている感あり。

麺は中細弱ちぢれ麺。パツシコな歯応えは悪くないです。麺量も十分です。ドンブリが浅く、平皿に近いラーショの様なドンブリなのでスープは少なめ。故に完食完飲。ご馳走様でした!

ラーメンとん太制覇も狙うか?!イヤイヤ北は岩手、秋田から、南は沖縄宮古島まで広がっておりますから、ナカナカ難しいですよね。まぁ、そう言う意味ではゆで太郎制覇も同じレベルか...(瀧汗)

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんにちは。

おや、とん太が川崎にもあったとは・・・。
戸塚のとん太も横浜新道沿いのとん太も滅んで、神奈川からとん太は絶滅していたと思ってました。
名前だけは聞いたことあるんですが、まだ一度も食べたこと無いんですよね。

ここも滅びる前に一度は食べに行かないと行けないかなー。

>まぁ、そう言う意味ではゆで太郎制覇も同じレベルか...(瀧汗)
ゆで太郎、今調べてみたら、何気に全国各地に点在しているんですね。
まあ、首都圏のゆで制覇だけでも相当大変そうですが。

ぬこ@横浜 | 2020年1月6日 12:48

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> ここも滅びる前に一度は食べに行かないと行けないかなー。

とん太も滅びゆくお店なのか?でも川崎のお店はなかなか盛況でしたよ!
是非是非、レビューして頂ければと思います!

> まあ、首都圏のゆで制覇だけでも相当大変そうですが。

イヤイヤ、千葉や埼玉だけでもイバラの道です...
ゆで太郎制覇は無理だろうなぁ~(瀧汗)

あかいら! | 2020年1月6日 15:58

こんばんは
高速道路のSA/PAに初めて出店したラーメン専門店がとん太だったと聞いたことがあります…
美味しくないんだけど美味しい、みたいな味ですよね。

立秋 | 2020年1月6日 21:15

立秋さん、まいどです!

> 高速道路のSA/PAに初めて出店したラーメン専門店がとん太だったと聞いたことがあります…

それはイイですね。学食/社食ラーメンに比べれば格段にイイですもんね!

> 美味しくないんだけど美味しい、みたいな味ですよね。

個人的には悪くないと思います。旨いとは言いませんがw
まぁ、駄舌ですから(爆)

あかいら! | 2020年1月7日 09:54

あかいらさん、こんにちは〜
お!?川崎のとん太!コチラは個人的には友人に勧められたカレーがツボにハマってカレーの店になってました(笑)久しぶりにラーメンでも頂きに行かないと。

ゴブリン | 2020年1月8日 19:27

ゴブリンさん、まいどです!

> お!?川崎のとん太!コチラは個人的には友人に勧められたカレーがツボにハマってカレーの店になってました(笑)久しぶりにラーメンでも頂きに行かないと。

確かに!ミニカレーじゃなく、普通にカレーライス頂いているお客さん居ました。
とん太、実は深いですねw

あかいら! | 2020年1月9日 10:18