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平日昼開店直後に訪問(先客4名)【スープ】あっさりとしてるのだが魚介の旨味とカエシのキレがしっかりとした醤油味油はかなり少なめで動物系のパンチにやや欠けるもののそれ故に幅広い層にウケそうな味だ、うまし【麺】自家製中太麺、かなりやわ目、並みでも十分な量生パスタ並みのもっちもっち感、デロ麺好きにはたまんねぇ【具】チャーシューは脂少なめ厚さ5mmほどの口の中で簡単にほぐれる柔らかいやつオススメはメンマ(竹の子)、味付け食感ともにかなり高水準、やっぱ昼からビール頼むべきだったか！？少し値段が高いので評価をやや低めに設定しましたが、成増のべんてんや道頓堀の油が少し胃に重たいなと感じる人がいたらこの店をお勧めします
がんじ
928GTS
どらどん
ぬれいえふ
右京
ぼうし
【スープ】
あっさりとしてるのだが魚介の旨味とカエシのキレがしっかりとした醤油味
油はかなり少なめで動物系のパンチにやや欠けるもののそれ故に幅広い層にウケそうな味だ、うまし
【麺】
自家製中太麺、かなりやわ目、並みでも十分な量
生パスタ並みのもっちもっち感、デロ麺好きにはたまんねぇ
【具】
チャーシューは脂少なめ厚さ5mmほどの口の中で簡単にほぐれる柔らかいやつ
オススメはメンマ(竹の子)、味付け食感ともにかなり高水準、やっぱ昼からビール頼むべきだったか！？
少し値段が高いので評価をやや低めに設定しましたが、成増のべんてんや道頓堀の油が少し胃に重たいなと感じる人がいたらこの店をお勧めします