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※このメニューは終了しています。約1年前に食べたメニューですが、レビュー出来てなかったので遅あげさせて頂きます。夜の遅い時間帯でも店内満席で賑わってますね。外待ちしながら順番を待ちます。そしてしばらく待ってから店内へ。まずは、鴨むね肉と赤星の札幌ラガービールで乾杯です。程なくしてご対麺です。スープは、鶏魚介出汁清湯に白醤油がふんわり香る仕上がりです。麺は粗い全粒粉入りの中細ストレート。プツムッチリとした食感でスープとの相性もいいですね。具は、豚チャーシュー、穂先メンマ、青菜、水菜、ネギ、刻み生姜。生姜をスープに混ぜ合わせると、きなりの上品なスープが一気にナイスなジンジャー全開のスープに変わります😍 たまにはこんな遊び心のあるラーメンもいいですよね~♪美味しいラーメンご馳走様でした😋
コレも食べたい~♪
約1年前に食べたメニューですが、レビュー出来てなかったので遅あげさせて頂きます。
夜の遅い時間帯でも店内満席で賑わってますね。外待ちしながら順番を待ちます。
そしてしばらく待ってから店内へ。
まずは、鴨むね肉と赤星の札幌ラガービールで乾杯です。
程なくしてご対麺です。
スープは、鶏魚介出汁清湯に白醤油がふんわり香る仕上がりです。
麺は粗い全粒粉入りの中細ストレート。
プツムッチリとした食感でスープとの相性もいいですね。
具は、豚チャーシュー、穂先メンマ、青菜、水菜、ネギ、刻み生姜。
生姜をスープに混ぜ合わせると、きなりの上品なスープが一気にナイスなジンジャー全開のスープに変わります😍
たまにはこんな遊び心のあるラーメンもいいですよね~♪
美味しいラーメンご馳走様でした😋