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今日の夕食。上大岡で下車して一力で久々に食べようと思ったが、一力の隣にあった大雄が「らーめん菱和」という店に変わっていたので、急遽予定を変更。らーめん菱和に行ってみる。味噌チャーシューメンを注文。麺はやや平たい中太麺。もっちりというよりしこしこした食感だ。味噌スープはそれなりに味噌っぽい味わいだが、これという特徴はない。茹でキャベツが入っているのは悪くない。チャーシューの量はそれなりにあったが、ぱさついた感じのチャーシューで好みの食感ではなかった。ま、こんなものか。(2008-12-12)
ぬこ＠横浜
千年
SARU
はれれるや
Moon0417
味噌チャーシューメンを注文。
麺はやや平たい中太麺。もっちりというよりしこしこした食感だ。
味噌スープはそれなりに味噌っぽい味わいだが、これという特徴はない。
茹でキャベツが入っているのは悪くない。
チャーシューの量はそれなりにあったが、ぱさついた感じのチャーシューで好みの食感ではなかった。
ま、こんなものか。(2008-12-12)