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豚骨ベースにゆし豆腐を合わせて麻婆風に仕立てた一杯。料理的に麻婆豆腐寄りの作りかと思ったが、意外にもゆし豆腐寄りで優しい辛味と塩味で仕上げている。麺はデフォあつで温かい出汁に浸かったタイプ、このつけ汁と合わせるならあつもりも悪くない。
GJ
zuwatara
ราเมนความรัก 
ラーメン ばっさー
ﾌﾟﾘﾃｨ
GJ
料理的に麻婆豆腐寄りの作りかと思ったが、意外にもゆし豆腐寄りで優しい辛味と塩味で仕上げている。
麺はデフォあつで温かい出汁に浸かったタイプ、このつけ汁と合わせるならあつもりも悪くない。