ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
ｎａｏさん，どうもです。
ここの本店は行ってみたいですねぇ。
ラー博で食べてしまうのは，何だか気が引けるんですよ。
この日は何杯ですか。
RAMENOID | 2020年2月9日 07:43大門かと思ったら横浜でしたね😅
確かなんばちゃんのレポで見た店かな？🤔
本店に行ってみたいです！
NORTH | 2020年2月9日 10:58どもです。
わたし、登山も趣味ですのでいずれは
利尻岳も狙ってますo(^-^)oﾜｸﾜｸ
その時ですね本店✌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年2月9日 11:45こんにちは
確かに以前ラー博で8店舗制覇されていましたね。
今回もチャレンジですね！
ラー博って行ったことないんですよ。
行ってみようかな。
mocopapa | 2020年2月9日 12:05こんにちは
おおっ、今回もコンプリートするまで帰れま10ですかね🤭
こちらは奥様のご希望で
大満足だったのが本当に良かったですね！
キング | 2020年2月9日 12:41ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんにちは！
これは旨かったですね～。自分も好きな一杯です。
自分も以前旅行で利尻に行ったことがあるのですが、地方のラー食めぐりを
する前だったので、存在に全く気付いていませんでした。
一度、本店に訪問してみたいです。
なまえ | 2020年2月9日 14:06こんにちは
利尻と言ったら昆布の名産地ですね。
お出汁にトロロ昆布乗せで海の旨み満載、そして髪にも良さそう(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年2月9日 14:24こんにちは！利尻の本店はちょっとハードル高いですよね💦ラー博で食べれるのはかなり助かっている人が多いはず。この後何杯食べれるか、楽しみにしてますね(笑)
ラジオ | 2020年2月9日 15:30こんにちは！
雑誌のフリーパス券何回無駄にしたことか(笑)
私も未だにラー博行ったことないんですよね、最近順調に薄味嗜好になってきたので、利尻昆布の存在はメッチャ惹かれてしまいますｗ
塩対応 | 2020年2月9日 17:39こんばんは(*^^*)
年間パスカルなんて有るんですね。
恥ずかしながら入ったことないんです。
味楽本店のラーメンは、昨年最も印象的な
一杯でした。
としくん | 2020年2月9日 21:16こんばんわ～
恥ずかしながらコチラは知りませんでしたｗ
でも、画像レビュから美味しさが伝わってきましたよ～♪
新横浜ラーメン博物館へ最後に行ったのは5年以上は経っていて、
もう、そのお店が一軒もないので、たまには良いかもしれませんね？
バスの運転手 | 2020年2月9日 21:31こんばんは！
利尻と言えば〜♫ やはり昆布マスターの作る激ウマ麺が食べたくなりますね😁 ラー博はかなりの期間行けて無いです😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年2月9日 22:05こんばんは。
ミニがあると何軒も連食出来て良いですね🍜🍜
とろろ昆布を味噌汁に入れて食べるのが好きなんですよね(๑´ڡ`๑)
ヒデ | 2020年2月9日 23:08以前の制覇、覚えていますよ。
ラー博は未訪ですが、此方は気になります。
おゆ | 2020年2月10日 06:43こんにちは☆
「ツヴァイテ」の後にコチラに寄った記憶があります。
ビシッと効いたスープが印象的でした。
やはり利尻の本店に伺ってみたいですがきっと夢叶う事はないんだろうなぁ…。
ノブ（卒業） | 2020年2月10日 10:12こんにちは。
私も以前の制覇覚えてますよ＾＾なかなか衝撃でしたから（笑）こちらは昆布がいい働きしてるみたいですね！次のレポも楽しみです！
poti | 2020年2月10日 12:57こんばんは
ラー博なんて随分行ってないですね、昔何度か行ったきりです。
お店も変わってるんだろうし、たまには行って利尻に行った気になろうかな(笑)
がく(休養中) | 2020年2月10日 21:17こんばんは。
この一杯は気になってました。
利尻まで行かないで食べられるのは有難いですね〜
kamepi- | 2020年2月11日 17:56
草彅剛主演の音楽劇『アルトゥロ・ウイの興隆』にNHK Eテレ「ハルさんの休日」に出演している大ファンの渡部豪太が出演するというので、前売りチケットを購入したそうです。
その後いつもの交換条件で、遅めの昼ラーすることに。
まず札幌味噌総本山の支店訪問を目論むも、あえなく却下(>ω<)
新横浜ラーメン博物館店の年間フリーパス（800円）無料クーポンを持ってきたみたいので、おとなしく従います。
覚えていただいている方もいらっしゃるかもしれませんが、4年以上前丸1日かけてミニながら↓の通り8店全制覇しました✌️
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/939995.html
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/940005.html
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/940042.html
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/940013.html
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/940019.html
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/940024.html
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/940027.html
https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/940032.html
今回は何軒回れるか、楽しみ(*^^*)
前回訪問以降にオープンした中から、選んだのはコチラ。
本場利尻の昆布を使用との触れ込みに心惹かれ、初訪問を果たします。
17時15分頃店内に入ると、空席がチラホラ。
昼間公式サイトを見た時は70分待ちだったので、予想以上の大人気ですね。
この後連食予定なので、焼き醤油らーめんミニの食券を購入。
今回は、連れの頼んだレギュラーととろろ昆布の方を投稿します。
6,7分で、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、スッキリさの際立つ清湯系。
豚骨と鶏ガラも使っているようですが、やはり特筆すべきは利尻昆布の存在ですね。
昆布漁を生業としている親戚から直接仕入れてるからこそ、これでもかとばかり効かせることが出来るのでしょう。
その出汁に焦がした醤油ダレを合わせているとのことで、自然な甘みと仄かな香りが漂いすんごくウマ～イ！
麺は中細のチョイ縮れで、量は130gくらいかな？
ミニだと、100g弱だと思われます。
本店と同様、大好物の西山製麺を使用。
加水多めなツルモチの食感で、スープの風味をガッチリと受け止めて素晴らしいですヨ(^^)/~~~
具は白髪ネギ，キクラゲ，ノリ，メンマにチャーシュー。
さらに、別皿でオプションのとろろ昆布が付きます。
柔トロ仕様の豚バラチャーも称賛に値しますが、やはりメインはとろろ昆布。
香り付け／舌触りともスープの出来映えを数段階上に押し上げてくれて、追加しないと損かと♪
本店が「ミシュランガイド北海道2012特別版」のビブグルマンに選ばれただけあって、どうしてもと要望した連れも大満足。
利尻島へは以前旅行で行きましたが、その時立ち寄れなかったのは返す返すも残念m(_ _;)m
まぁ同様の一杯を横浜で味わえたのだから、よしとしましょうかね。
ほとんどレスキューしなかっただけあって、まだオヤツ程度にもなっていないのが本音。
というわけで、次のお店へ(*^^)v