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82点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 松井（栃木県小山市）マーク

「中華そば」@中華そば 松井の写真令和２年１月訪問、今回はお気に入りのお店栃木市の神志さんに行くときに店構えが気になっていたこちらのへ、まぜそば登りがたっていたが夜しかやっていないらしい、まあ中華そば目当てできたので気にしないが、どうやら白河らーめんらしい、地鶏などを使用しているらしいスープは鶏の風味が広がるなかなかの味、麺は加水率高めの手打ちちじれ麺のそれほど幅広ではない、チャーシューはほどよい噛みごたえがある。ワカメがトッピングされているのは珍しいかな、これからに期待します。ごちそうさまでした。

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