Item: らあめん花月嵐 イオンモール土浦店
Rating: 64
Author: 元・転勤族

64点

休日のお昼頃に訪問。いつもギュムギュムに混みあっているフードコートなのだが、この日は半分ほどの空き席がある。花月のカウンターに行き竹下食堂を注文。呼び出しベルを預かり、約5分後にベルが鳴った。薄い醤油色をしたスープを一口。スープ自体はかなりの薄味なのだが、かなり大量の胡椒が振りかけられているため、口の中が胡椒味に占拠されてしまう。スープも「昭和レトロ感」というよりも、キレ味のない単なる薄味といったほうが・・。ちょっとボディ自体の薄っぺらさが否めない味かな。麺は加水率ちょい低目の細麺ストレート。茹で加減はいいですね。具はチャーシュー、ナルト、タマゴ、ネギ、ノリ。チャーシューとナルトは安定した花月さんの味。美味いけど、ちょっとこのスープには味付けが濃いような。ネギは丁重に処理されてますね。ナンヤカンヤ言っても最後まで完食。ご馳走様でした。