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「鶏塩トリュフラーメン」@つけ麺 和の写真2周年イベントでラーメンとのことなので、久しぶりの訪問!

トリュフオイルはスープを味わいたかったので別で💦

まずはスープから!

優しい味わいで中細ストレート麺に良く合う🤤

付け合わせは海老ワンタン、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ゴリゴリメンマ、青ネギ

中でも個人的には豚チャーシューがえげつない美味さでヤバイ🤤

途中トリュフオイルを入れると一気に表情を変えてくる!

個人的にはトリュフオイルを入れるとトリュフの香りが鼻に付き過ぎて好きではないのだが、今回のこちらのラーメンはそこまで気にならない!

和え玉も頼んだので、腹パン!

ごちそう様!

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