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「魚介だしらー麺」@百々福の写真阪神大石駅から歩いて数分、2号線沿いある中華蕎麦「百々福」で休日ランチ。

こちらの汁なし麻婆麺、麻辣麺、担々麺と「麻辣系」がお気に入りですが寒くて汁系が恋しくなり「魚介だしらー麺」と「焼飯(小)」を頂きました。

■魚介スープは無化調。淡麗で全部飲み干せるタイプ。
一口目は少し風味が物足りなく感じますがすぐに旨味が口に広がり至極の一杯に。

■焼飯は相変わらずラードの香りが芳ばしい。最近では中々出会えない旨味を感じるタイプ。ラーメンとの相性抜群。

無化調ラーメン×旨味焼飯の最強タッグ!地元に密着型のお店。又、来ます!

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