あひる会長
kaz-namisyusa
右京
先生
ジン１９７１
コメント
こんばんは
割と癖がある感じですね
いかのはどの店舗でもまだ食べた事ありませんが
ハマる方にはハマるようですね！
好みから外れたようでちょっと残念でしたね
キング | 2020年1月15日 01:07煮干しって難しいですよ。
強すぎると好みが分かれ客層が限られるし、その境界点の下で安牌として万人をターゲットにするかですね。
すてぞー | 2020年1月15日 06:54どもです。
生臭ささに負けて自分も
ダメでした(#^_^#)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月15日 07:39おはようございます。
やはり烏賊は好みが別れるようで、、、
てる氏 投薬中 | 2020年1月15日 08:50こんにちは～
こちらは食べ易かった記憶が…
一時期、煮干を食いまくってたせいかも知れませんが(笑)
銀あんどプー | 2020年1月15日 16:31こんばんは❗
烏賊煮干スープって癖ありますよね😅
私も新橋駅地殻の『纏』って店でRDB始める前に一度行ってますが、なかなか美味しかったですね
川崎のタッツー | 2020年1月15日 18:47やっぱり、評価は私より辛口ですが、都内のお店のチョイスの志向はピッタリなのでとても参考になります。(笑)
カズオ | 2020年1月15日 21:02＞好みから外れました。
仕方ないっすよね。
食べものですもん～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年1月16日 18:58
開店時に合わせて到着。
直ぐに座れて、ラッキー～♪
お店イチオシメニューをポチ❗
◯スープ
とろみのある烏賊煮干しスープ…
癖あるね…(^_^;)
◯麺
低加水細麺、パツパツ系…
トロトロスープと、よく絡みます。
◯具材
チャーシュー２枚
→低温レアに近く中々美味しいです。
三つ葉、貝割れ、刻み玉葱、＋味玉
煮干し癖あり系で、旨味が負けてる感じがして
好みから外れました。具も少なく、メンマとかも無し…
コスパ的にも、満足感は無いです。