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『山雄亭』の柚子塩ラーメンと鶏油ごはんが好きだったので、(閉店してしまい残念)似たような味のが食べられるかと思いコチラを注文してみた。『えんや』もリニューアル前に訪問したことがあるため、どう変わったのかも気になった。少々ワクワクしながら待った。7分ほどで着丼!まずはスープを。おぉー!柚子が香る香る~♪良い香りと共に、上品な塩味。うまーい!麺は独特な風味がなくなった。柔めの細ストレート。これって『山雄亭』の麺と同じでは?以前とは変わってしまったがこれはこれでgood。トッピングは、ネギ、磯海苔、山クラゲ、チャーシュー。チャーシュー5枚トッピングしたが、レアぎみで、味は美味い。でも、以前より薄っぺらくなった。鶏油ごはんは、見た目シンプルだが中に肉が入っている。鶏油とタレとペッパーで美味!ただし味が濃い目なのでラーメンの味をすっかり消してしまう。せめて250円だったら…。350円はちと高いなぁ。…と思いながらも次回も食べるだろう。(86点はラーメンのみの点数)
鶏油ごはんが好きだったので、
(閉店してしまい残念)
似たような味のが食べられるかと思い
コチラを注文してみた。
『えんや』もリニューアル前に
訪問したことがあるため、
どう変わったのかも気になった。
少々ワクワクしながら待った。
7分ほどで着丼!
まずはスープを。
おぉー!
柚子が香る香る~♪
良い香りと共に、上品な塩味。
うまーい!
麺は独特な風味がなくなった。
柔めの細ストレート。
これって『山雄亭』の麺と同じでは?
以前とは変わってしまったが
これはこれでgood。
トッピングは、ネギ、磯海苔、
山クラゲ、チャーシュー。
チャーシュー5枚トッピングしたが、
レアぎみで、味は美味い。
でも、以前より薄っぺらくなった。
鶏油ごはんは、見た目シンプル
だが中に肉が入っている。
鶏油とタレとペッパーで美味!
ただし味が濃い目なのでラーメンの
味をすっかり消してしまう。
せめて250円だったら…。
350円はちと高いなぁ。
…と思いながらも次回も食べるだろう。
(86点はラーメンのみの点数)