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「濃密な煮干しそば(900円)」@中華そば いづるの写真数種類の煮干しの旨味と苦味がこれ程まで凝縮されたスープは初体験。隣の真似して和え玉を。そのまま〜昆布酢かけ〜スープをかけてまぜそば風で戴きました。唯一無二の濃い一杯、ごちそうさまでした。

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