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辛さはピリ辛か激辛か選べます。昔ながらのつけ麺。自分がずいぶん前に初めて食べてどハマりしたつけ麺に非常に近い味でした。本当に懐かしい。どろり系ではないが魚介が濃厚で、その後に動物系のコク深さがやってきます。硬めの太縮れ麺なので濃いつけ汁との相性抜群。さらに卓上に魚粉が置いてあるため追加できるのも素晴らしいです。ピリ辛だと軽く汗ばむ程度の辛さなのでそんなに気になりません。チャーシューはちょっと焦げをつけた歯応えしっかり系。締めのスープ割は柚子とかつおの2種類があり、柚子を試したところ濃厚のつけ汁がかなりさっぱりとしたテイストになりました。とても美味しいつけ麺。一定以上の年代の人だとついつい懐かしくなるのではないでしょうか。ご馳走様でした。
84
がっき～☆
あたと_13号
wnngb728
zenさん
スージーのなのなQ
昔ながらのつけ麺。自分がずいぶん前に初めて食べてどハマりしたつけ麺に非常に近い味でした。本当に懐かしい。
どろり系ではないが魚介が濃厚で、その後に動物系のコク深さがやってきます。硬めの太縮れ麺なので濃いつけ汁との相性抜群。
さらに卓上に魚粉が置いてあるため追加できるのも素晴らしいです。ピリ辛だと軽く汗ばむ程度の辛さなのでそんなに気になりません。チャーシューはちょっと焦げをつけた歯応えしっかり系。締めのスープ割は柚子とかつおの2種類があり、柚子を試したところ濃厚のつけ汁がかなりさっぱりとしたテイストになりました。とても美味しいつけ麺。
一定以上の年代の人だとついつい懐かしくなるのではないでしょうか。ご馳走様でした。