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「ネギつけ麺」@ラーメン専門店 和 久米川店の写真夜中からお仕事。
眠い(笑)

そうだ❗
暖を取ろう🎵
何が良いかな❓
ネギを食べよう(笑)
逆効果❓

ネギつけ麺だ❗

待つ。

いつものサブの人が作っている。
そう言えば、夜のメインの人、さっき駅の方に走って行ったぞ(笑)

完成。

【全容】
いつもの豚骨醤油なスープを少し濃い目にしたつけ汁。
ドカッと盛りつけられたネギが特徴的な麺。
チャーシューとメンマと海苔もあります。
まずは麺をそのままのつけ汁で啜る。
次に一味唐辛子をつけ汁にフリフリフリしてから麺を啜る。
やはりコレが落ち着く(笑)
ここからがネギを食べるモードに突入(笑)
ネギを主体に麺を持ち上げながら食す。
ネギが口の中いっぱいに広がる中、豚骨醤油なスープが程よく感じる。
シラフでネギを食べるのは久方ぶりだ(笑)
でも、ネギがスゴい(笑)

ネギつけ麺を食べたのはいつ以来❓と考えはしませんでしたが、麺と具を食べ終え、スープ割りからのつけ汁を楽しんで完食。

久々だからかな❓
楽しめました。

話は変わりますが、以前、清瀬の中華そばや 和凡の店主さんがこちらで働いていたという話をしていたのを思い出したので、そろそろ中華そばや 和凡に行こうかな❓と思いました(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

こんにちは
夜のお仕事お疲れ様でした
ネギで決めましたね!

キング | 2020年1月16日 14:49

どもです。
夜のお仕事に転職ですか👯

続いてどうも~

夜のお仕事お疲れ様です!
そうそう、和凡サンの店主さん待ってますよ~♪
近く、あそこで飲みます?(笑)

バスの運転手 | 2020年1月16日 22:57

おはようございます!
この日は夜中からお疲れ様でした、ゆっくりあの後できましたかね(笑)
こうみるとやっぱり和凡は全然違いますねw
シラフで食べるとネギでハッとなりそうですね(笑)

塩対応 | 2020年1月17日 10:36