久々にきてみたら汁なしが追加されていた。
しかもカラフルに5種類も。

よくわからないのでシンプルな黄にしてみました。
しかし平日ランチ限定の無料トッピング辛揚げ玉を追加したら見ためは赤みたいに。
赤い粉も結構かかっているけどこれは本当に黄なのか？

さて以前よりもデフォルトの山が高くなった気がします。
前はもっともやしがクタクタだった印象。
個人的にはこちらの方が好き。

麺もちょっと印象が変わったかな。
基本的にはワシワシなんだけど少し柔らかくなった感じ。
これはこれで好き。

タレはラーメンのスープからすると
もう少し濃い感じかなと思っていたが意外とそうでもない。
むしろ脂と豚が強くいい感じの豚骨醤油のコッテリ感。

ここにフライドエシャロットと追加の辛揚げ玉がいい感じのアクセント。
特に辛揚げ玉の辛味はかなりプラスに働いていたので限定ではなくデフォにしてほしいくらい。

諸々印象が変わったが概ね好みよりになった感じ。

ただ分厚い豚だけは相変わらずしょっぱかった。
麺と一緒ならいいが単体だとかなりしょっぱく感じた。