１月 水曜日

すみれ　横浜店で味噌　半を食べた後、横浜駅周辺で仕事をこなしました。結構集中して、精力的にやれたので３杯食べたラーメンも胃からなくなりました。このお腹の減り方は二郎系しかない！ということでこちらを訪問しました。

横浜駅から１５分くらい歩いてこちらを訪問しました。この辺は美味しいラーメン屋さんが多く、土地勘があるため迷子になることはありませんでした。

１９：００前に到着すると先客はいっぱい・・・３０名以上はいらっしゃいます。まったく事前情報なく気軽に来たのですが・・・いっぱいいらっしゃいます。

食券を購入するのかなと店前を確認したら、さらに５名並ばれてしましました・・・大人気店ですね・・・恐ろしいことに全員男です！！

「ラーメン　¥800」

券売機は入口左側にあります。食券は入店するときに購入しました。まずは列に並びます。たまラーメンなるものと悩みましたが、初訪問ということで左上のこちらにしました。

卓上を見ると、ブラックペッパー、プラ箸、一味があります。お水は給水機でセルフサービスです。さらに給水機周辺にレンゲ、ティッシュ、楊枝があります。

並び始めてから６０分くらいで着丼です。回転は結構良いと思います。

無料トッピングは提供直前に聞かれました。安定の「そのまま」でお願いしました。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、得意の天地返し・・・これは最強の難関ですね・・・麺がめちゃめちゃ太いです・・・府中二郎と良い勝負かもしれません・・・マイ二郎史上最も太いかも・・・さらにめちゃめちゃ固い！！これは天地返しが難しいですね・・・むしろスープに浸しておいた方が良さそうでした・・・

そして豚さん・・・めちゃくちゃうまい・・・豚増し×マークも納得です！これはやわらかくて味付けの塩梅も良いものです！！

そして、スープを一口。むおおお・・・甘めの醤油と豚さんの感じがとても美味しいです。スープと豚さんの層がやや混ざっているものでしょうか。

麺を。むううう・・・これはめちゃめちゃうまい・・・太いいや「ぶっとい」存在感のあるものです。スープとの絡みはまあまあ、粉っぽさが麺の旨味をさらに感じさせてくれます。顎が疲れるなんて表現される方もいらっしゃるものですね！

具材は、豚さん、ヤサイですかね・・・

お腹メーターは本日４杯目で、６割くらいになりました。食べ応えはかなりあります。麺量は重たいですが、かなりの太麺なので一気に食べられます。

たまラーメンも食べに来たいです！！

ご馳走様でした。