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「ランチつけ麺(トッピング全部乗せ1,000円)」@つけ麺専門店 三田製麺所 新宿西口店の写真(1/18 12:20頃来店)
痛恨のミスで私用のスマホを忘れ、やむなく会社用の携帯で撮る。画像が粗く残念。
仕事のトラブルとのことで始発で土曜から出社したが大したことはなく、つけ麺でも食って癒されたいとのことで外出。やすべえが良かったがかなり混んでたので三田に。飲み会の二次会では良く行くが、シラフで食べたことなかったのでちょうど良かったのかも。
そんなに混んでおらず、すぐに着席、注文からも5分もせず着丼。ちなみにここは食券制ではない。オーソドックスなつけ麺の中盛に。大盛でも値段は変わらないとのこと。ランチメニューを勧められ何となくそこから選んだ。ちょっと前に来た時は煮干つけ麺があったが今はないのか、メニューになかった。
つけ麺は、あれ、こんなんだっけ?というのが正直な感想。たっぷり魚粉の豚骨魚介だが酸味が強い。この酸味がどうも好きになれず、また結構強いので啜るたびに酸味が気になる。食べたことのない酸味だがあれは何の酸味なのだろうか。麺は美味しい。さすが製麺所を謳うだけありつるつるで小麦の風味が濃厚。具材は美味しいものの普通。
食べながら、ランチメニューも90円しか安くなっておらず、まんまとトッピング付に誘導された感が。飲んだ時はもっと美味しく感じたが、飲んだ時の味覚なんてあてにならないのだということがわかった。少なくとも自分は。

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