やっぱりネコが好き
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コメント
どもです！
系列でも結構違うそうですねここは、その辺もなんだか二郎のよう
カエシ抑え目は僕このみですがオイル分厚いのをどう感じるかなぁ
さぴお | 2020年1月21日 17:19どもです。
此方は森田屋さんの中でも評価が
高いですね😍
なので狙っていますo(^-^)oﾜｸﾜｸ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月21日 18:38さぴおさん
ラードの甘みが美味しいです…佐野ラーメンなんだけれど
あっさり感は薄いです。
やっぱりネコが好き | 2020年1月22日 08:29ラーするガッチャマンさん
昼前なのに凄い人気です。昼営業終わり間近が狙い目！
隣の人がチャーシュー麺食べているのを見ましたが
見ているだけで、お腹一杯になる迫力！
やっぱりネコが好き | 2020年1月22日 08:36
森田屋中華そばと佐野ラーメン…トッピングの違いだけで麺は同じとか。
チャーシュー１枚の佐野ラーメンを口頭注文、10 分ほどで着丼。
「森田屋中華そば」には海苔とメンマがなく、チャーシュー(というか厚切りの豚！)がプラス1枚で30円アップ。共通は刻みネギとメンマ。麺は言わずと知れた青竹手打ちのピロピロ麺、スープを持ち上げてやっぱり美味しいです。スープは総本店より色もカエシも抑えめですが、香味油の膜が結構厚い。カエシ抑えているものの出汁が濃く、レンゲが進みますが、うっかりすると塩味と化調で後悔するのでほどほどに。でも一番びっくりしたのはチャーシュー。厚くカットした持つと崩れるが、噛みごたえ抜群のもので「二郎の豚か！」と思ってしまったほど。ごちそうさま。