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週末の11:30過ぎ．満席なので名前を書いて待つ．店前には再開記念の花輪．知らなかったのだけど，去年の台風の被害でしばらく閉店し，満を辞しての再開となったらしい．楽しみにしていた人が多いのだろう．店内はすっかり綺麗だ．地元のFMが流れる地域密着型のこじんまりと落ち着く雰囲気．瓢箪マークの丼で登場． 麺は全粒粉入りの細麺．しなやかで滑らかな今風の麺でスープとの相性ばっちり．体感140g．スープは白濁した鶏白湯．煮干しも合わせてあるからか重くない．さらに無化調なのに物足りなくもない．チャーシューは豚モモと鶏レア．黄身がとろりとした味玉．どちらも垢抜けた感じでナイス．さくっと完食完飲．店を出たら20人くらいの待ちだった．
Paulさん，どうもです。 いわきの人気店なんですね。 福島は，まだ私の知らない良い店がたくさん潜んでいそうで，行くのが楽しみなんですよ。 遠いんですが，頑張って行きます。
こんにちは。 台風の被害を受けられたのですね。 でも、復活されたようで、良かったです。
Paul
HKRamen
小池
麺は全粒粉入りの細麺．しなやかで滑らかな今風の麺でスープとの相性ばっちり．体感140g．スープは白濁した鶏白湯．煮干しも合わせてあるからか重くない．さらに無化調なのに物足りなくもない．チャーシューは豚モモと鶏レア．黄身がとろりとした味玉．どちらも垢抜けた感じでナイス．さくっと完食完飲．店を出たら20人くらいの待ちだった．