食べたいなと思ってはいたが、中々来られず初訪問です。
平日 １３時頃。 先客：８名位 後客：４名。
中々の人気。 味噌ラーメンも気になるけど、初めてなのでここはやはり中華そばを。
３席あるカウンターに座り、目の前のラーメン作りを眺めつつ、待ちます。
麺：中太のやや縮れ麺。やや固めながらモチモチ感もあり美味しい。
濃いめの醤油なのでこの位太くてもバランスは良いですね。
スープ：しっかり濃い醤油と独特の甘み。 醤油ラーメンというより、「中華そば」という感じですね。
個人的には少しだけ濃いですが、非常に美味しいスープ。 サービスの半ライスと頂くとよく合って
いて美味しい。 ライスもやや柔らかめの炊き加減で好み。
具：チャーシュー、ネギ、味玉、メンマ。
チャーシューは都度スライスしています。 しっとり柔らかで味加減も丁度良い。
大変美味しい。 そして意外に嬉しいのはネギ。 大振りざく切りの刻みネギがザクザクした食感
で風味も良く、この和風のスープにとても合う。
味玉は柔らかめの半熟。 トロトロでこれも美味しく頂いた。

さすが人気あるだけあります。 美味しかった。
再訪します。 ご馳走様でした。

接客：５
過度でもなく過少でもなく丁度良い感じの良い接客。
これで良いんだよ、という感じの接客です。
清潔感：５
かなり狭いですが、整理整頓もされ綺麗でした。

コスパ：５
大井町駅近くでデフォで６８０円。
ボリュームもあるし、サラリーマンに優しいです。