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新新代田店に行ってから再び直系に目覚めてしまい、実に約15年ぶりに荻窪店へ。もちろん店主が変わってからは初w当時の記憶が全く無いので比較の仕様もありません🤭覚えているのはその頃は今とは違う仕事をしていて仲間と5人ぐらいで押し寄せた事ぐらいw程良い乳化具合のスープは背脂の甘味がクセになりそう。もっと攻撃的かと思ってたけどとても飲み易く美味しいので、完飲しそうになって我慢しました🥺スープを吸うのが若干早めのデロ麺も、喉越しが良くほとんど噛まずに飲み込んでしまったw豚は圧巻でした👊美味いとは聞いていたけど脂の乗り具合、味の滲み方、そしてボリューム全てがパーフェクト💯この豚をおかずにしてご飯が食べたいぐらいw新新代田と連日の直系だったけどスープ、麺、豚の全てが対極的で楽しませてもらいました。改めて直系の美味しさと面白さを堪能した2日間でした🤗今年は数年振りに直系巡りをしてみようかな？その前にこちらへ来ちゃいそうだけどwごちそうさまでした！
ポコ太郎
jirolian
しゅうまる
A.U
ゆずやん
もちろん店主が変わってからは初w
当時の記憶が全く無いので比較の仕様もありません🤭
覚えているのはその頃は今とは違う仕事をしていて仲間と5人ぐらいで押し寄せた事ぐらいw
程良い乳化具合のスープは背脂の甘味がクセになりそう。
もっと攻撃的かと思ってたけどとても飲み易く美味しいので、完飲しそうになって我慢しました🥺
スープを吸うのが若干早めのデロ麺も、喉越しが良くほとんど噛まずに飲み込んでしまったw
豚は圧巻でした👊
美味いとは聞いていたけど脂の乗り具合、味の滲み方、そしてボリューム全てがパーフェクト💯
この豚をおかずにしてご飯が食べたいぐらいw
新新代田と連日の直系だったけどスープ、麺、豚の全てが対極的で楽しませてもらいました。
改めて直系の美味しさと面白さを堪能した2日間でした🤗
今年は数年振りに直系巡りをしてみようかな？
その前にこちらへ来ちゃいそうだけどw
ごちそうさまでした！