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「ラーメン黒 850円」@八咫烏の写真チェックしていた課題店❗
開店前に到着、数人並びあり。
 
◯スープ
見た目通りの味なのだが…鶏ベースだと思いますが?
後味が、ちょっと変わってるが何か解らない…

◯麺
全粒粉の入った低加水細麺❗珍しいかも…
固めの仕上げ。

◯具材
チャーシュー
→ハムみたく…物足りない
ネギ、三つ葉

スープは、まずまずですが…
ビジュアルも寂しく…具も、おまけ程度
麺とスープのクオリティが上がらないと
魅力感じないかな(^_^;)
自分の好みからは外れました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
サッカー日本代表のエンブレムの八咫烏
店内に日本代表グッズがおいてあった記憶がありますが
ラーメンの記憶はあまり残ってませんでした😅
調べたら白食べてました😁

キング | 2020年2月2日 01:05

こんばんは❗
こちらはRDBの評価は高いのですがGoogleだと低い評価もあるので賛否がわかれやすそうですね🤔
一昨年からのBM店で一年以上行けてませんが、あひる会長さんのレビューを見ると後回しにして良さそうですね😅

川崎のタッツー | 2020年2月2日 01:53

寂しいビジュアルかもしれないけど、透き通ったスープとストレート細麺のコラボは期待できそうですけどあひる会長さんの好みじゃない。あらま。

すてぞー | 2020年2月2日 08:51

どもです。
限定にも意欲的で良いお店と思いますよ❗
寂しいっちゃ寂しいですが(笑)

此処は嵌まっている人が多いんですよね。
ボクも行きましたが、もう全然覚えていない・・・
たしかエアコン故障で暑かった?

嗜好ですからね、仕方ありませんって。