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「香味らーめん 塩鶏とんこつ」@RAMEN TOMIRAI 横浜伊勢佐木町店の写真深夜3:00頃。横浜伊勢佐木町。
外観のオシャレなラーメン店を見つけ、初訪問。

店入口には食券機。
店内はジャズが流れ、女性のお客様も入りやすいのではないかというようなオシャレな内装。

【香味らーめん~塩鶏とんこつ~】
横浜家系らーめんに近い鶏白湯スープが主張してくる。
味の濃い太めのメンマの食感もアクセント。
テーブル備え付けの辛味薬味と刻み生姜で最後までさっぱりといただける一杯。
麺はちぢれ麺で、スープがよく絡む。

一緒に頼んだ【水餃子】に辛味薬味を添えて食べると、モチモチとした食感と相まって餃子餡との相性も良く、すぐに完食。

横浜家系らーめんが主流となるこの街で、少し違うらーめんをいただくなら是非利用したい店です。

また伺います。

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