如月の一杯を早速いただきに突撃！
店主にいつものようにご挨拶の後に限定ルールに従って購入前に有無の確認…。大丈夫とのことで、指定の券を購入～。なお、牡蠣はこの時は現金対応。まずは指定の席に腰おろしした後に券と現金を添えて願い出るm(_ _)m
先出しされた牡蠣を堪能しながら待っていたところにドンと降臨(・・;)

限定 如月
ふもと赤鶏 バタークリーム煮

A スタンダード 1500円
B 具増しルー増し 2000円
太麺に移行 大盛券(100円)

トッピング
・今シーズンラスト 活牡蠣
活 大活牡蠣１個 450円
上記軽く炙り１個 500円
・温泉玉子 50円
・焼きチーズ飯 300円

尚、活貝なので水質検査で異常が検出の場合は『欠品』になります

必ず確認してから食券を購入して下さい
確認なき方は販売を御断りしています

道有楽 店主

[牡蠣]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/264687663

トッピングは赤パプリカは彩り良し！ブロッコリーも緑の彩りが効果的！柔らかでうまし！ニンジンもオレンジの彩りが効果的！でっかくカットされているが、箸で切れるほど柔らかで、ニンジンの良さを感じられるもの！見づらいが白菜も入っており、こちらも柔らかで効果的！主役のふもと赤鶏は骨なし１つに骨付きが二つ！その重量は推計700gとか！聞くと畏れをなしそうだが、これは骨を含んでの量なので、骨を外せばなんてことないはず！ありとあらゆる部位をがっつき、そのポテンシャルの良さを十二分に感じられる旨さ！変なしつこさはなく、柔らかくされている分頂きやすいもので楽しめる！骨は用意された別皿に待避！これで困ることなく他を頂ける！

汁は文字通りバタークリーム！色々合わさったものはまさにクリーミーで好きな味！塩分濃度も個人的にはちょうど良く、旨さがいつまでも続くもので堪らない！

麺はここでいう平打ち麺。コシはへたることなくちょうど良い！のど越しはするっといけて良し！絡み吸い付きは吸って乗ってという感じ！麺量は適量。万能な麺という印象。

最初丼を片手で取った時に重っ！と思わず言ってしまうくらいずしりと詰まっているものは鶏をばっちり出していて、バターなどが実にいい仕事をしていて、シチュー好きなら絶対好きと言いそうなもの！こりゃ太麺でも間違いないなあと。鶏を満喫したい方は是非！