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今日の夕食。以前、この店で食べたサンマーメンは私好みではなかったけど、担々麺はどうだろう？ここの坦々麺は中練りゴマが入ってとろみが付いたスープではなく、普通のスープに辛味をつけて青菜と挽肉を入れたもの。こういうスープだと細麺も悪くない。スープは辛すぎず飲み干せる。まあ普通に食べれるけど、もう一捻り欲しい気がする。
こんばんは。 遅ればせながら、３００採点おめでとうございます！ ぬこさん情報に導かれ行ったお店も多々あり、とても参考になります。 練りゴマの入っていない坦々麺というと「元祖ニュータンタンメン本舗」を思い浮かべますが、あれは卵とニンニクで一捻りありますね。
Eストさん、こんばんは。 いつの間にか300採点を超えてRDBの中でもTOP50に入る採点数になるとは・・・自分でもちょっと驚きです。 これからも横浜ローカルではありますが、まったりとレビューを続けてRDBユーザの皆に役立つ情報を交換できればと考えてます。 今日食べた四川坦々麺は中々手強かったです。激辛好きな人に挑んで欲しいです。
ぬこ＠横浜
カナキン
ぬこ＠横浜
以前、この店で食べたサンマーメンは私好みではなかったけど、担々麺はどうだろう？
ここの坦々麺は中練りゴマが入ってとろみが付いたスープではなく、普通のスープに辛味をつけて青菜と挽肉を入れたもの。
こういうスープだと細麺も悪くない。スープは辛すぎず飲み干せる。
まあ普通に食べれるけど、もう一捻り欲しい気がする。