令和2年1月　土曜日　12時訪問

　前々から行ってみたかったお店へ訪問。
　こちらのお店は日曜日定休の昼間だけの営業のお店。
　しかも人気がすごく、以前に2回訪問していますが、
　どちらもスープ切れのため終了でした。

　今回は12時前の訪問だったためスープ切れは回避。
　それでも、外には7人ほどの行列ができています。
　入口の紙に名前を記入し、外で待ちます。
　10分ほどの待ちで着席。
　回転イイですね！

　○パーコメン　900円
　　パーコが2枚のった「ダブルパーコメン」もありましたが、
　　初めてなのでとりあえず通常で。

　　こちらのお店は注文が入ってから麺を打ちはじめます。
　　なので、店内はドシン、ドシンといった麺を打つ音が響きます。
　　待っているだ、素敵なミュージックを聞きながら待ってｚｚｚｚｚｚｚｚます。

　　配膳され、想像以上に美味しそうなビジュアル。
　　真ん中にど～～んと鎮座する「パーコ」が神々しい！

　　何はともあれ、スープを。
　　鶏と豚の味が染みこんでいます。
　　これだけでも十分に美味しい。
　　ラーメンを頼む方もいましたが、
　　納得できます。

　　次に麺を。
　　打ちたてのモチモチ麺。
　　打ちたてならではの柔らかさとモチモチ感。
　　これだけでも訪問した甲斐があります。

　　次にパーコを。
　　こちらのパーコはサクサク細切り。
　　1枚でも十分な量があります。
　　私は1枚で充分に感じます。

　やはりこの手のラーメンはパーコの脂がスープに、
　溶け込んでいく様を楽しみます。
　どれをとっても美味しいラーメンでした。
　また、食べに来たいなぁ(*^_^*)