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2/7(金) 13:30頃に訪問。期間限定メニューのアレンジ版。ベースは前回のジャンクと同様だが、そこにカラシビ要素が加わってパワーアップ。辛さは控えめながらも痺れはガツンとくる。中級者向けといったところ。麺は前回のもっちり系ではなくゴワワシ系。こちらの方が当店らしさが出る。トッピングは、コロチャー、野菜、ニラキムチ、卵黄、刻み脂、カラムーチョ、刻み海苔、魚粉、ニンニク。マヨネーズが無い分、スパイシーだ。今回で2回目だが、混ぜた時のインパクトはやはり大きい。これで醤油ベースで塩辛くないのだから不思議。混ぜるにつれて自然に味変されていくのが面白い。ジャンクさで言えばこちらの方が上か。
McMilan
ケーン
オーガス
TAKEトモ
McMilan
期間限定メニューのアレンジ版。
ベースは前回のジャンクと同様だが、
そこにカラシビ要素が加わってパワーアップ。
辛さは控えめながらも痺れはガツンとくる。
中級者向けといったところ。
麺は前回のもっちり系ではなくゴワワシ系。
こちらの方が当店らしさが出る。
トッピングは、コロチャー、野菜、ニラキムチ、卵黄、刻み脂、
カラムーチョ、刻み海苔、魚粉、ニンニク。
マヨネーズが無い分、スパイシーだ。
今回で2回目だが、混ぜた時のインパクトはやはり大きい。
これで醤油ベースで塩辛くないのだから不思議。
混ぜるにつれて自然に味変されていくのが面白い。
ジャンクさで言えばこちらの方が上か。